Στο διήμερο masterclass της CODA SA, στο φιλόξενο χώρο του Oz37 Gastronomy Studio, ο pizzaiolo και …
-
-
Η πόλη της Δράμας ετοιμάζεται να φιλοξενήσει ένα από τα σημαντικότερα γεγονότα για τον κλάδο …
-
Η Fabbri 1905, σύμβολο της αυθεντικής πρώτης ύλης στη ζαχαροπλαστική και στο παγωτό, παρουσιάζει δύο νέες …
-
Για ακόμη μία χρονιά, η Εβδομάδα Γαλλικής Γαστρονομίας «Merci Chef!» έφερε στο προσκήνιο τη δυναμική σχέση …
-
Δροσερό, απολαυστικά βελούδινο και με πλούσιο σοκολατένιο χαρακτήρα, το sorbet σοκολάτας αναδεικνύεται στην πιο premium πρόταση …
-
Η Perfettina Cocco εμπλουτίζει τη σειρά Perfettina και είναι μια vegan κρέμα καρύδας, χωρίς γάλα και …
-
H ΚΟΝΤΑ ΑΕΒΕ παρουσιάζει τη νέα πάστα ζαχαροπλαστικής λεμόνι (Lemon Peel Paste) της Heinrich Karow, ιδανική …
-
Η Βόρεια Ιταλία γράφει ιστορία στον παγκόσμιο χάρτη του gelato
-
Το πιο δυνατό pastry masterclass της χρονιάς έρχεται τον Ιούνιο στο Athens Center of Gastronomy! Η …
-
Ο Σύλλογος Ζαχαροπλαστών Ημαθίας στις 21 και 22/1 πραγματοποίησε συναντήσεις με φορείς του Νομού Ημαθίας στα …