Αφιερώματα

EASY CAKE (CLASSIC & SUGAR FREE)Η σειρά Easy Cake επαναπροσδιορίζει την παρασκευή γλυκισμάτων, συνδυάζοντας ταχύτητα και …

ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΠΟΛΙΤΙΚΟΑυθεντικό και αρωματικό τσουρέκι με ίνες και αφράτη δομή. Παρασκευάζεται εύκολα με νερό και μαγιά …

VARIEGATO DUBAI ΑΠΟ ΤΗ FRUCTITALΤο νέο προϊόν της Fructital, το Variegato Dubai Vega, ακολουθεί την τάση …

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΕΙΣ COVELA Οι επικαλύψεις Covela της Martin Braun είναι ιδανικές για τσουρέκια, κέικ, …

  Το Πάσχα παραμένει η κορυφαία γιορτή για όσους αγαπούν τη σοκολάτα και τα γλυκά, και …

ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΟΤο μίγμα ΑΚΤΙΝΑ για την παρασκευή αφράτου και μυρωδάτου παραδοσιακού τσουρεκιού προσδίδει έντονο άρωμα, πλούσια …

  Η κανέλα αποτελεί διαχρονικά μία από τις πιο χαρακτηριστικές πρώτες ύλες της ζαχαροπλαστικής και της …

Στο κορυφαίο ξενοδοχείο Le Bristol στο Παρίσι, ο master pastry chef Maxence Barbot φέρνει μια νέα διάσταση στα γλυκά, μετατρέποντάς …

  Η Susan Bae έχει καταφέρει να ξεχωρίσει στην παγκόσμια σκηνή της ζαχαροπλαστικής με τη φιλοσοφία …

  Η ζαχαροπλαστική είναι ένας χώρος δημιουργίας, φαντασίας και τεχνικής δεξιοτεχνίας. Είναι ένας κλάδος που παράγει …