Ο σεφ Nick DiGiovanni σε συνεργασία με την εταιρεία Blue Stripes Cacao κατέρριψαν το ρεκόρ Γκίνες …
Author
admin
-
-
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το Chocolate Masterclass της φημισμένης γαλλικής σχολής γαστρονομίας École Lenôtre, που πραγματοποιήθηκε …
-
Η Léonce Blanc αλλάζει σε Caramanfruit. Οι πουρέδες φρούτων παραμένουν ίδιοι, με ίδια γεύση, υψηλή περιεκτικότητα …
-
Αρωματική κρέμα μαστίχας με πλούσια, βελούδινη υφή και έντονη γεύση που αναδεικνύει τον χαρακτήρα της παραδοσιακής …
-
Νέα του κλάδου
Salon du Chocolat 2025 στο Παρίσι: Η Μεγαλύτερη Γιορτή Σοκολάτας και Ζαχαροπλαστικής
by adminΗ Salon du Chocolat, η μεγαλύτερη έκθεση σοκολάτας και ζαχαροπλαστικής παγκοσμίως, θα πραγματοποιηθεί στο Παρίσι από …
-
-
-
Ο Γάλλος chef pâtissier Maxime Frédéric αναδείχθηκε «Πιο Δημιουργικός Ζαχαροπλάστης στον Κόσμο» στο πλαίσιο των βραβείων …
-
-
Η Δ. ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΒΕΕ, εταιρεία γνωστή για την πολυετή εμπειρία της, κατασκευάζει εξοπλισμό καταστημάτων με προηγμένη …
