Για υπέροχα αφράτα κρουασάν, η ΚΟΝΤΑ ΑΕΒΕ συνιστά το Αλεύρι για Κρουασάν τύπου “00” από την …

Για πάνω από 100 χρόνια, η Kondima με σεβασμό στην παράδοση και την καινοτομία, προσφέρει στους …

  Το κατάστημα της Πετρούπολης των Ζαχαροπλαστείων Ανδρεαδάκης είναι ένα πραγματικό στολίδι για την περιοχή. Τον …

Η ζαχαροπλαστική συνεχίζει να εξελίσσεται με ρυθμούς που ακολουθούν τις ανάγκες, τις συμπεριφορές και τις ψυχολογικές …

Το 2026 ανοίγει τον κύκλο του με μια μεγάλη αλήθεια: ο δρόμος της προόδου περνά πάντα …

  Καθώς φτάνουμε στο τέλος μιας ακόμη απαιτητικής χρονιάς, αισθάνομαι την ανάγκη να απευθυνθώ σε όλους …

Στη σύγχρονη ζαχαροπλαστική αγορά, όπου η εικόνα, η έμπνευση και το «μοίρασμα στιγμών» αποτελούν βασικά στοιχεία …

Συνάντηση εργασίας πραγματοποιήθηκε πρόσφατα μεταξύ της Ομοσπονδίας Επαγγελματοβιοτεχνών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος και του Υφυπουργού Ανάπτυξης κ. Τσαβδαρίδη, με αντικείμενο τη …