Το Frullo 25 της SELMI είναι μια πολυλειτουργική μηχανή υψηλής απόδοσης, σχεδιασμένη για υψηλών απαιτήσεων ζαχαροπλαστεία …

Η ζαχαροπλαστική στην ελληνική περιφέρεια συνδυάζει διαχρονικά την παράδοση, την τεχνική και τον έντονο προσωπικό μόχθο. …

Στον κόσμο του gelato, η έμπνευση δεν σταματά ποτέ. Κάθε νέα γεύση αποτελεί έναν μικρό γαστρονομικό …

Μηχανή παραγωγής για τάρτες, γαλλικές και ελληνικές, αλλά και μηλόπιτες, εύκολη στη λειτουργία της. Μόνο με …

Πρόσφατα, για ένα προσωπικό ζήτημα υγείας, βρέθηκα στα επείγοντα περιστατικά ενός δημόσιου νοσοκομείου. Η εμπειρία αυτή, …

H Δ.ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ ΑΒΕΕ παρουσιάζει το LUMINA, ένα μοντέλο που ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη αισθητική του. Είναι …

ION Κουβερτούρα Γάλακτος 33%Η κουβερτούρα γάλακτος ΙΟΝ με 33% στερεά κακάο έχει κυρίαρχες νότες γάλακτος και …

Η διοργάνωση του 27ου Συνεδρίου Ζαχαροπλαστών στη Δράμα αποτελεί μια σημαντική ευκαιρία συνάντησης, διαλόγου και ανταλλαγής …