ΚΟΣΜΟΣ της Ελληνικής Ζαχαροπλαστικής
  • Νέα του κλάδου
  • Αφιερώματα
  • Προϊόντα
  • Συνεντεύξεις
  • Συνταγές
  • OEZE

Γιάννης Κοντεκάκης: Ιδιοκτήτης Ζαχαροπλαστείου «Κοντεκάκης» στην Κάνδανο Χανίων

Γιάννης Καλογεράκης: Το πάθος δεν είναι πολυτέλεια, είναι επιλογή ζωής

LE MONDE: Σύγχρονες Σπουδές Ζαχαροπλαστικής και Αρτοποιίας

Συνεχίζουμε με επιμονή στη σωστή πρώτη ύλη και συνέπεια απέναντι στον καταναλωτή

Οι κορυφαίοι ζαχαροπλάστες και ζαχαροπλαστεία του κόσμου για το 2025, σύμφωνα με...

Τop Chocolate Trends in 2025: Βιωσιμότητα και ποιότητα διαμορφώνουν τις τάσεις

  • Νέα του κλάδου

    Sigep World 2025: H Παγκόσμια Συνάντηση της Βιομηχανίας Τροφίμων στο Ρίμινι (Ιταλία)

    by admin 01/01/2025
    01/01/2025

    Η Sigep World 2025 που θα γίνει 18 – 22 / 01 / 2025 εστιάζει σε …

    Read more
  • Νέα του κλάδου

    Christmas Live Event της εταιρείας Ακτίνα

    by admin 20/12/2024
    20/12/2024

    Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η Χριστουγεννιάτικη Παρουσίαση Συνταγών και Live εφαρμογών, που πραγματοποιήθηκε στο τεχνικό κέντρο …

    Read more
  • Νέα του κλάδου

    Νέα προϊόντα στη ζαχαροπλαστική που αξίζουν την προσοχή μας

    by admin 06/11/2024
    06/11/2024

    Η ζαχαροπλαστική εξελίσσεται συνεχώς, με νέες τάσεις και προϊόντα να εμπλουτίζουν τις δημιουργίες των επαγγελματιών. Μερικές …

    Read more
  • Νέα του κλάδου

    Το τρισδιάστατα εκτυπωμένο τσιζκέικ ερευνητών του Κολούμπια

    by admin 06/11/2024
    06/11/2024

    Εδώ και δεκαετίες οι ερευνητές ωθούν την τεχνολογία της τρισδιάστατης εκτύπωσης σε αχαρτογράφητα νερά, χρησιμοποιώντας την …

    Read more
  • Συνταγές

    Μια εύκολη συνταγή για νόστιμα και υγιεινά μπισκότα

    by admin 06/11/2024
    06/11/2024

    Αν ψάχνετε ένα νόστιμο γλυκό σνακ και συγχρόνως υγιεινό, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. …

    Read more
  • Συνταγές

    Μελομακάρονα με λευκή σοκολάτα από την Βαλεντίνα Αργυροπούλου

    by admin 06/11/2024
    06/11/2024

    Μελομακάρονα με λευκή σοκολάτα ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΠΟΠΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι …

    Read more
  • Συνταγές

    Κουραμπιέδες με αμύγδαλο από τον Χρήστο Βέργαδο

    by admin 06/11/2024
    06/11/2024

    Κουραμπιέδες με αμύγδαλο ΥΛΙΚΑ Για περίπου 40 τμχ ΓΙΑ ΤΟ ΑΧΝΙΣΜΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καβουρδίζουμε λίγο τα αμύγδαλα …

    Read more
  • Συνεντεύξεις

    Τάσος Τόλης: Η επιτυχία δεν είναι δεδομένη μα ούτε και έρχεται τυχαία

    by admin 06/11/2024
    06/11/2024

    Γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Κερατσίνι με καταγωγή από τα Γιάννενα… Τα παιδικά του χρόνια ήταν όμορφα και γλυκά …

    Read more
  • 1
  • …
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23

ΤΕΥΧΟΣ 174

@2024 - All Right Reserved.


Back To Top
ΚΟΣΜΟΣ της Ελληνικής Ζαχαροπλαστικής
  • Νέα του κλάδου
  • Αφιερώματα
  • Προϊόντα
  • Συνεντεύξεις
  • Συνταγές
  • OEZE