Ριζικές αλλαγές στην αγορά εργασίας φέρνει το νέο εργασιακό νομοσχέδιο, με 11 διαφορετικές παρεμβάσεις που επηρεάζουν …
Νέα του κλάδου
-
-
Μετά από ένα καθ’ όλα υπέροχο ελληνικό καλοκαίρι, ο κλάδος της ζαχαροπλαστικής εισέρχεται σε μια νέα …
-
Το να είσαι ζαχαροπλάστης στην εποχή του Instagram δεν είναι εύκολο, αλλά η Jessica Préalpato ενδιαφέρεται …
-
Στις 23 Απριλίου 2025, κοντά στο Παρίσι, στο Argenteuil, δημιουργήθηκε η μεγαλύτερη τούρτα Fraisier (κέικ φράουλας) …
-
Στο Ντίσελντορφ πραγματοποιήθηκε φέτος η διεθνής έκθεση IBA, μία από τις σημαντικότερες παγκοσμίως για τον κλάδο …
-
Από τη γοητεία της παράδοσης μέχρι τη σύγχρονη καινοτομία, το καϊμάκι αναδεικνύεται σε πολυδιάστατο προϊόν – …
-
Η ΣΤΕΛΙΟΣ ΓΙΑΝΝΙΚΑΣ ΑΕΒΕ σας προσκαλεί σε μια τριήμερη παρουσίαση αφιερωμένη στην τέχνη του κρουασάν και …
-
Μία από τις πιο εντυπωσιακές και viral δημιουργίες του Tutto Belle il Gelato στο Βανκούβερ είναι …