Νέα του κλάδου

Η στρατηγική της SIGEP 2026 δίνει ισχυρή έμφαση στη διεθνοποίηση, στοχεύοντας στην προσέλκυση μεγάλων αλυσίδων και …

Ο κορυφαίος pastry chef Cédric Grolet άνοιξε ένα νέο κεφάλαιο στο Παρίσι με την πρώτη του …

Το 2026 κάνει δυναμική εκκίνηση με την 47η διεθνή έκθεση SIGEP 2026, το παγκοσμίως κορυφαίο B2B …

Στη σύγχρονη ζαχαροπλαστική αγορά, όπου η εικόνα, η έμπνευση και το «μοίρασμα στιγμών» αποτελούν βασικά στοιχεία …

Συνάντηση εργασίας πραγματοποιήθηκε πρόσφατα μεταξύ της Ομοσπονδίας Επαγγελματοβιοτεχνών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος και του Υφυπουργού Ανάπτυξης κ. Τσαβδαρίδη, με αντικείμενο τη …

Με στόχο την ενίσχυση της συνεργασίας, την αναβάθμιση της ποιότητας και τη θεσμική εκπροσώπηση των επαγγελματιών …

Η Στέλιος Γιάννικας ΑΕΒΕ παρουσιάζει με χαρά το νέο της website, www.yiannikas.gr, σχεδιασμένο για να προσφέρει …

Οι Μύλοι Λούλη εγκαινιάζουν το επίσημο κανάλι τους στο TikTok, @loulismills, με αυθεντικές εικόνες από τον …

Στα μέσα του Σεπτέμβρη, για την ακρίβεια 20–21 Σεπτεμβρίου, διοργανώθηκε το 1ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας στην Πλατεία …

Οι NZ , επίσημοι Ambassadors της Iceteam 1927 στην Ελλάδα, σε συνεργασία με την Sweet Ice …