ΚΟΣΜΟΣ της Ελληνικής Ζαχαροπλαστικής
  • Νέα του κλάδου
  • Αφιερώματα
  • Προϊόντα
  • Συνεντεύξεις
  • Συνταγές
  • OEZE
Category:

Συνταγές

  • Συνταγές

    Μάριος Καρακωνσταντάκης: Όταν το επιδόρπιο γράφει τον επίλογο

    by admin 03/08/2025
    03/08/2025

    Από τα εργαστήρια παρασκευής viennoiserie στο Jar Pastry έως τα πολυτελή resorts της Κρήτης και τις …

    Read more
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Συνταγές

    Cocoa Bean Free of Guilt

    by admin 03/08/2025
    03/08/2025

    Σοκολατένιο ταξίδι χωρίς ενοχές, όπου η γεύση απογειώνεται με φρούτα τροπικής αύρας και zero-sugar φιλοσοφία.

    Read more
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • ΑφιερώματαΣυνταγές

    Oggi Gelato: Η Τέχνη του Ιταλικού Παγωτού

    by admin 07/05/2025
    07/05/2025

    Σε μια αγορά που ο όρος «ιταλικό gelato» χρησιμοποιείται -συχνά καταχρηστικά- ως εμπορικό εργαλείο, το Oggi …

    Read more
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Συνταγές

    Tarte Tropézienne από την Λίζα Κερμανίδου

    by admin 27/03/2025
    27/03/2025

    Ζύμη Μπριος 400 γρ αλεύρι δυνατό 15 γρ μαγιά αρτοποιίας 10 γρ αλάτι 30 γρ ζάχαρη …

    Read more
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Συνταγές

    Lemon Tart από τον Δημήτρη Χρονόπουλο

    by admin 11/03/2025
    11/03/2025

    Ζύμι για τάρτα Υλικά 80γρ Βούτυρο 82% 60γρ Ζάχαρη Άχνη 20γρ Πούδρα Αμυγδάλου 35 γρ Αβγά …

    Read more
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Συνταγές

    Μια εύκολη συνταγή για νόστιμα και υγιεινά μπισκότα

    by admin 06/11/2024
    06/11/2024

    Αν ψάχνετε ένα νόστιμο γλυκό σνακ και συγχρόνως υγιεινό, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς. …

    Read more
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Συνταγές

    Μελομακάρονα με λευκή σοκολάτα από την Βαλεντίνα Αργυροπούλου

    by admin 06/11/2024
    06/11/2024

    Μελομακάρονα με λευκή σοκολάτα ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΠΟΠΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι …

    Read more
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Συνταγές

    Κουραμπιέδες με αμύγδαλο από τον Χρήστο Βέργαδο

    by admin 06/11/2024
    06/11/2024

    Κουραμπιέδες με αμύγδαλο ΥΛΙΚΑ Για περίπου 40 τμχ ΓΙΑ ΤΟ ΑΧΝΙΣΜΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καβουρδίζουμε λίγο τα αμύγδαλα …

    Read more
    0 FacebookTwitterPinterestEmail

Popular Posts

  • 1

    Django: Προσήλωση στην εποχικότητα

    05/05/2025
  • 2

    Φάνια Ανδρεάδη και Κατερίνα Θωμαΐδη – Head Pastry Chef και Vegan Pastry Chef στο In Love Again

    15/03/2025
  • 3

    Sigep World 2025: H Παγκόσμια Συνάντηση της Βιομηχανίας Τροφίμων στο Ρίμινι (Ιταλία)

    01/01/2025
  • 4

    Το σωματείο καταστηματαρχών ζαχαροπλαστών Αθηνών, Πειραιά και Προαστείων έκοψε την πίτα του

    20/02/2025
  • 5

    1η Πανελλήνια Ημέρα Βιοτεχνικού Παγωτού στον Πειραιά

    30/04/2025

@2024 - All Right Reserved.


Back To Top
ΚΟΣΜΟΣ της Ελληνικής Ζαχαροπλαστικής
  • Νέα του κλάδου
  • Αφιερώματα
  • Προϊόντα
  • Συνεντεύξεις
  • Συνταγές
  • OEZE