Το Frullo 25 της SELMI είναι μια πολυλειτουργική μηχανή υψηλής απόδοσης, σχεδιασμένη για υψηλών απαιτήσεων ζαχαροπλαστεία και επαγγελματικές κουζίνες.

Είναι ιδανικό για κρέμες, γκανάζ, καραμέλα, μαρμελάδες, πραλινέ, μαλακό νουγκά και πλήθος άλλων δημιουργικών παρασκευών, με δυνατότητα πλήρους αυτοματοποιημένης παραγωγής έως 20 λίτρα ανά κύκλο.

Η αντλία αέρα για παρασκευές σε κενό, η ακριβής θέρμανση και ψύξη bain-marie, καθώς και το διαισθητικό λογισμικό συνταγών, εγγυώνται σταθερή και κορυφαία ποιότητα.

Διαθέτει κινητήρα κοπής για σκληρά προϊόντα και ανακλινόμενο έως 90° κάδο, για μεγαλύτερη ευκολία χρήσης. Αποτελεί την απόλυτη λύση για τον σύγχρονο επαγγελματία.

• ΑΦΟΙ ΔΟΥΡΜΟΥΣΟΓΛΟΥ & ΣΙΑ Ο.Ε.
Τ: 2310 301090