Το εργαστήριο Sweet Ice ανοίγει τις πόρτες του για μια αποκλειστική παρουσίαση των νέων προϊόντων της Fugar. Σε μια εκδήλωση αφιερωμένη στην υψηλή τεχνογνωσία του gelato, ο διακεκριμένος Chef της Fugar, Dennis Scomparin, και ο Ευριπίδης Γιοβάνης της Sweet Ice, θα παρουσιάσουν ζωντανά τις τελευταίες αφίξεις της σεζόν.
Στο επίκεντρο της παρουσίασης θα βρεθούν οι νέες γεύσεις που επαναπροσδιορίζουν τη βιτρίνα: τα νέα OSE, όπως το ρουστίκ Salty Peanutose, το φρουτώδες Biancose pink rock, και η πολυμορφική βάση Bianchero.
Οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να βρεθούν μέσα σε ένα ζωντανό εργαστήριο και να δουν από κοντά το συνδυασμό των πρώτων υλών με την τεχνολογία αιχμής της Multifreeze Icona της Cattabriga, εξασφαλίζοντας το τέλειο αποτέλεσμα στην υφή και τη δομή του παγωτού.
Μια μοναδική ευκαιρία για τους επαγγελματίες να γνωρίσουν από κοντά τις τάσεις που θα κυριαρχήσουν φέτος, μέσα από το πρίσμα δύο κορυφαίων εταιριών.