Η ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ, μέσα από τα Centers of Gastronomy, συνεχίζει δυναμικά τη δραστηριότητά της στην εκπαίδευση των επαγγελματιών του κλάδου και διοργανώνει κατά τη διάρκεια του Μαρτίου εξειδικευμένα Masterclasses Παγωτού, σε συνεργασία με τη διεθνώς καταξιωμένη FABBRI 1905. Στόχος των masterclasses είναι να προσφέρουν σύγχρονες τεχνικές, πρακτικές λύσεις και επαγγελματικές εφαρμογές υψηλών προδιαγραφών, που μπορούν να αξιοποιηθούν άμεσα στην παραγωγή gelato. Τα masterclasses υλοποιούνται υπό την καθοδήγηση των Gelato Masters της FABBRI 1905 και του τεχνικού τμήματος ζαχαροπλαστικής και παγωτού της ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ.
Οι θέσεις είναι περιορισμένες και απαιτείται προεγγραφή. Για περισσότερες πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής, επικοινωνήστε με το Τμήμα Πωλήσεων της ΣΤΕΛΙΟΣ ΚΑΝΑΚΗΣ ΑΒΕΕ ή επισκεφθείτε το www.stelioskanakis.gr