32
Η Salon du Chocolat, η μεγαλύτερη έκθεση σοκολάτας και ζαχαροπλαστικής παγκοσμίως, θα πραγματοποιηθεί στο Παρίσι από τις 29 Οκτωβρίου έως τις 2 Νοεμβρίου 2025. Η εκδήλωση συγκεντρώνει κορυφαίους σεφ σοκολατοποιούς, κατασκευαστές σοκολάτας και επαγγελματίες του κλάδου, προσφέροντας ένα μοναδικό περιβάλλον για παρουσίαση νέων προϊόντων, καινοτόμων τεχνικών και δημιουργικών ιδεών. Οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε σεμινάρια, γευσιγνωσίες και διαγωνισμούς, ενώ οι επαγγελματίες μπορούν να δικτυωθούν και να ανταλλάξουν τεχνογνωσία. Η έκθεση αποτελεί σημείο αναφοράς για τις τάσεις και τις εξελίξεις στη σοκολάτα και τη ζαχαροπλαστική.