21
Ο κορυφαίος pastry chef Cédric Grolet άνοιξε ένα νέο κεφάλαιο στο Παρίσι με την πρώτη του chocolaterie, δίπλα στη διάσημη πατισερί του στην Avenue de l’Opéra. Το “Cédric et la Chocolaterie” υποδέχτεικε το κοινό στις 18 Οκτωβρίου 2025, συστήνοντας ένα κομψό, μίνιμαλ χώρο που θυμίζει σοκολατένιο παραμύθι, με εντυπωσιακά «δέντρα» και αιωρούμενα κουκούλια. Έπειτα από τρία χρόνια σχεδιασμού, ο Grolet παρουσίασε το νέο του σύμπαν αφιερωμένο αποκλειστικά στη σοκολάτα, με πρώτη δημιουργία το εντυπωσιακό Fruits 3 Chocolats box, προμηνύοντας μια ακόμη γαστρονομική εμπειρία-σταθμό.