Στις 29/09 πραγματοποιήθηκε συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίου του Σωματείου Καταστηματαρχών Ζαχαροπλαστών Αθηνών, Πειραιώς και Προαστίων στα γραφεία της ΟΕΖΕ στην Αθήνα, παρουσία του Προέδρου και μελών του Συμβουλίου. Κατά τη διάρκεια της συνεδρίασης συζητήθηκαν σημαντικά ζητήματα που αφορούν τη λειτουργία και τη δραστηριότητα του Σωματείου.
Ανάμεσα στα θέματα της ημερήσιας διάταξης περιλαμβάνονταν η έκδοση των ημερολογίων για το 2026, η πορεία της ακίνητης περιουσίας του Συνδέσμου Ζαχαροπλαστών Πειραιά, καθώς και η προετοιμασία για την ετήσια κοπή της πίτας, η οποία ορίστηκε να πραγματοποιηθεί στις 8 Φεβρουαρίου 2026.
Επιπλέον, συζητήθηκε το θέμα της ανάρτησης των απαιτούμενων αδειών στο σύστημα Openbusiness, με προθεσμία έως το τέλος Δεκεμβρίου, ζήτημα που αφορά άμεσα όλα τα μέλη του κλάδου.